Fondo Crusti heeft een zeer gebruikersvriendelijk concept ontwikkeld voor iedere horecaondernemer met of zonder ‘pizza bakervaring’. Een goede pizza begint met een goede bodem. Een overheerlijk pizzabodem zoals u die kent van de echte Italiaan; knapperig en smaakvol. Fondo Crusti bodems zijn volgens traditioneel Italiaans recept bereid op basis van natuurlijke ingrediënten.
Pizza’s kunnen worden afgebakken in iedere oven. Speciaal voor horecalocaties zijn verschillende ovens beschikbaar. Kleine ovens voor één pizza tot grote professionele ovens waar meerdere tegelijk afgebakken kunnen worden! Fondo Crusti test en ontwikkelt haar pizzabodems in nauwe samenwerking met enkele professionele leveranciers van ovens. Indien gewenst kunnen wij u -uiteraard- met hen in contact brengen.